しんちゃんラーメン

国富町にあるラーメン屋。名前からするととても美味そうには思えないんだが。

全然九州っぽくない。タンメンっぽい。
まったく特徴の無い大衆中華料理屋のラーメン的なんだけど、絶妙のバランスでこれは素直にうまいよ。
この系統で麺にコシのあるってのもすごい。
チャーハンのぷりぷり感も素晴らしい。

ITOH Osamu/ Sachi/ Guest Book/ 036@itoh.gentei.org