今日から上司も来るし、天気も崩れるし、GTS出勤やめ。 街の交通も通常モードになってました。 ところで、日曜日に作り始めたオイキムチですが、予定通り一昨日にはできてました。 旨味的にはもう一歩物足りない感がありますが、化学調味料使わないからこんなもんでしょう。これはこれでイイかも。 そしてやっぱり食べ切れそうもありません。