善のマーボラーメン

マーボ丼とか，マーボ豆腐を載せたのって，なんか「載せる意味あるの?」って思っちゃうけれども，これは意外によかった。ワンタン麺の箸休め的意味と，辛味増加の働きと，結構腹に溜って大盛りにしなくても満足的な役割。