新芽ふたたび

また来ちゃった。 11:45に店に入ったときは空いていたが、 11:55になったら一気に客が入ってきてほぼ満席。今日気付いたけどここは昼はランチメニューのみなのか。

はい今日もおいしうございました。シイラのバター焼とイカのマヨ和え。イカの方はフワフワで、赤ピーマンとオクラで彩りも鮮やか。こういう盛りつけの美しさも大切、と最近分かるようになった。