ふれあい処いぶきの冷たい肉そば

庄内ではまず見掛けない河北風冷たい肉そば専門店。 NPOでやっているようだ。普通の民家である。てのはまあ山形のそば屋では普通だが。おお、ここの親鶏肉の固さと甘さはドンピシャ大好きだ。うまいではござらぬか。イイネ。