わらび庵

R345の鶴岡温海間にあるわらび庵。 5年くらい前に来て休みだった記憶が。今日は、鶴岡から大清水を目指していたら登りを見かけたので予定変更で入ってみた。蕎麦をたくさん食べたかったが大盛りはやってないようなので天ぷら付きのそば御膳。おお、久々のど真ん中田舎そば。

天ぷらと付け合せのきのこが驚くほど香って今まで食ってたのは何だったくらいの驚きであった。そして蕎麦湯が麺よりそば蕎麦していてグビグビ飲んでしまった。ごちそうさま。出てくるお茶、確かハトムギしそ茶と言っていたような、がこれまたやたら香ってうまい。グビグビ。水っ腹。